Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Ελεύθερος Χρόνος και Ψυχαγωγία > Gourmet
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 19-10-07, 11:28
Το avatar του χρήστη Xenios
Xenios Ο χρήστης Xenios δεν είναι συνδεδεμένος
Administrator
 

Τελευταία φορά Online: 12-11-16 11:12
Φύλο: Άντρας
Κουλουράκια Κανέλας

Σήμερα που γιορτάζει το πιο γλυκό μέλος της AcroBase, η αξιολάτρευτη Κλεό (Sleepy) να φτιάξουμε λίγα κουλουράκια, από τις συνταγές της Μητέρας μου και της Γιαγιάς μου.

Η συνταγή είναι για 2 ταψιά κουλουράκια.

Περίπου 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι αγνό παρθένο ελαιόλαδο
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα αν είναι δυνατόν λίγο χλιαρό
Η Μητέρα μου γράφει στην συνταγή για 1 κουταλάκι, ανθρακική αμμωνία, εσείς θα βάλετε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα (σκόνη ε
3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κοφτή κανέλλα ψιλή
Λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού κοφτό,γαρίφαλα κοπανισμένα
Εγώ βάζω και λίγο μοσχοκάρυδο αφαιρώντας λίγο από το γαρίφαλο.

Ρίχνουμε το λάδι και την ζάχαρη τα ανακατεύουμε καλά καλά για να γίνει ένα σώμα, προσθέτουμε τα αυγά το γάλα και την σόδα και τα καρυκεύματα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι (σιγα μην το κοσκινίσουμε κιόλας, αυτά ήταν αρχαία βασανιστήρια.)

Ρίχνουμε ελάχιστο αλατάκι τσιμπητό

Ζυμώνουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά σε μια όμορφη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια μας.

Παίρνουμε λίγο ζύμη και την κάνουμε μπαστουνάκια λεπτά λιγότερα από ένα εκατοστό πάχος.τα κάνουμε κουλουράκια και τα βάζουμε σε ένα ταψί (εγώ χρησιμοποιώ αντικολητικό χαρτί πάντα).

Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνου στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρωματάκι.

Διατηρούνται για αρκετό καιρό σε μεταλικό κουτί.



(Κερνάω καφεδάκι ε; :-)
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου,
μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα
Απάντηση με παράθεση
  #2  
Παλιά 19-10-07, 13:29
Το avatar του χρήστη Fireseaker
Fireseaker Ο χρήστης Fireseaker δεν είναι συνδεδεμένος
Mέλος
 

Τελευταία φορά Online: 26-01-08 20:39
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Αυτο με το φλυτζάνι ομολογω πως δεν το καταλαβα ποτε...Εχω 6 διαφορετικά φλυτζάνια σπιτι..
Απάντηση με παράθεση
  #3  
Παλιά 19-10-07, 13:56
Το avatar του χρήστη Diamond
Diamond Ο χρήστης Diamond δεν είναι συνδεδεμένος
Mika Vyko's Vozht
 

Τελευταία φορά Online: 19-01-21 20:02
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Και που να πας να βάλεις αλάτι με το μάτι... Τσούζειιιιιιι άπαπαπαπα!!!
__________________
Για λόγους οικονομίας έσβησε το φως στο τούνελ...
Απάντηση με παράθεση
  #4  
Παλιά 19-10-07, 14:43
Το avatar του χρήστη fifi
fifi Ο χρήστης fifi δεν είναι συνδεδεμένος
Mέλος
 

Τελευταία φορά Online: 06-01-24 17:01
Φύλο: Γυναίκα
Η διαθεσή μου τώρα:
Αρχική Δημοσίευση από Fireseaker Εμφάνιση μηνυμάτων
Αυτο με το φλυτζάνι ομολογω πως δεν το καταλαβα ποτε...Εχω 6 διαφορετικά φλυτζάνια σπιτι..
χρησιμοποιεις το ιδιο φλυτζανι για ολα τα υλικα..
__________________
...When there's nothing left to burn, you have to set yourself on fire....
Απάντηση με παράθεση
  #5  
Παλιά 19-10-07, 14:50
Το avatar του χρήστη papa
papa Ο χρήστης papa δεν είναι συνδεδεμένος
Administratore Symphoroso (Ιταλιστι)
 

Τελευταία φορά Online: 17-10-14 00:05
Φύλο: Δεν έχω αποφασίσει ακόμα
Η διαθεσή μου τώρα:
Αρχική Δημοσίευση από Fireseaker Εμφάνιση μηνυμάτων
.Εχω 6 διαφορετικά φλυτζάνια σπιτι..
αυτο απλα δειχνει οτι εισαι ατομο μη αποφασιστικο ελαφρα μπερδεμενο με σχιζοφρενικες τασεις που του αρεσει να ζει επικινδυνα...

απο την αλλη απλα μπορει να σημαινει οτι βουτας τα φλυτζανια απο τα ξενοδοχεια που πας...οποτε εισαι ατομο της απολυτου αρεσκειας μας

ο αστρολογος της περιοχης σας

__________________
μιαπαπιαμαποιαπαπια
Απάντηση με παράθεση
  #6  
Παλιά 19-10-07, 15:08
Το avatar του χρήστη Xenios
Xenios Ο χρήστης Xenios δεν είναι συνδεδεμένος
Administrator
 

Τελευταία φορά Online: 12-11-16 11:12
Φύλο: Άντρας
Αρχική Δημοσίευση από fifi Εμφάνιση μηνυμάτων
χρησιμοποιεις το ιδιο φλυτζανι για ολα τα υλικα..
Ε όχι Φανη μην του λες τα μυστικά μας τώρα ..........
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου,
μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα
Απάντηση με παράθεση
  #7  
Παλιά 19-10-07, 15:30
Το avatar του χρήστη Fireseaker
Fireseaker Ο χρήστης Fireseaker δεν είναι συνδεδεμένος
Mέλος
 

Τελευταία φορά Online: 26-01-08 20:39
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Δεν ειναι σωστή απαντηση αυτη...
Τεσπα..Το πιο ομορφο στα κουλουράκια ειναι το πως μυρίζει το σπίτι μετα...Η μυρωδιά της οικογενειακης θαλπωρης...
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 20:50.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.