Λεμονάδα

[Xenios]

Έπεσαν στα χέρια μου μπόλικα φρεσκοκομμένα λεμονάκια που μοσχομυρίζει ο κόσμος.

Έψαξα να βρω συνταγή για λεμονάδα στο web αλλά απογοητεύτηκα. Κάτι για βράσιμο νερού με ζάχαρη διάβασα και αποθήκευση στο ψυγείο ...

Εγώ έστυψα 3-4 λεμόνια πρόσθεσα, μια κουταλιά ζάχαρη και το υπόλοιπο με παγωμένο νεράκι και πραγματικά την απόλαυσα.

Ξέρει κανείς κανέναν άλλο τρόπο, χωρίς σιρόπια και αηδίες;

[purple anemone]

Αυτό με το βράσιμο είναι για να την κάνεις συμπυκνωμένη, σαν αυτές τις έτοιμες. Αυτό που έκανες είναι το καλύτερο. Μην ξεχνάμε άλλωστε, ότι οι φρέσκοι χυμοί που στίβουμε μόνοι μας, κρατούν τις ευεργετικές τους βιταμίνες για μία περίπου ώρα.

[Rider]

ναι μεν μπορεις να το κάνεις αυτοστιγμή με το χυμό λεμονιου , ζάχαρη και νερο και παγάκια αλλα αυτο προυποθέτει να ΄μην σου χαλάσουν τα λεμόνια κάποια στιγμη.
Οι συνταγες με το βράσιμο ναι μέν σκοτώνουν μέρος των βιταμινών αλλα κρατάνε περισσότερο καιρο.
Με το λεμόνι τέλος πάει ο δυόσμος, το μελισσόχορτο,η αγκοστούρα, το λάιμ, και με ότι μπαχαρικό μπορείς να κάνεις συμβιβαστικούς η μή συνδιασμούς

[purple anemone]

Αυτό με το δυόσμο καλό μου ακούγεται. Θα το δοκιμάσω, ειδικά στης μανούλας που τον έχει φρέσκο!