|
|
|
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase. H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη. |
|
|||||||
|
 |
|
|
Εργαλεία Θεμάτων | Τρόποι εμφάνισης |
 |
#1
27-12-09, 07:44
|
 |
|
|||
|
Βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα
Υλικά 200γρ. Βούτυρο (αγελαδινό) Ζάχαρη 1 ποτήρι Αυγά 4 Γάλα 1/2 ποτήρι Σταφίδες και Αμύγδαλα καβουρντισμένα σύνολο 1 ποτήρι Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του όχι όλο το πακέτο, για να μη γίνει η ζύμη σφιχτή Γλάσο 200γρ. κουβερτούρα 200γρ. κρέμα γάλακτος μέλι 2 κουταλιές της σούπας Εκτέλεση Χτυπάμε καλά το βούτυρο ν'ασπρίσει ρίχνουμε τη ζάχαρη, και κατόπιν ένα ένα τ'αυγά,κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε εναλλάξ με το γάλα στο τέλος βάζουμε και τα αμύγδαλα με τις σταφίδες Προσέχουμε να μη γίνει η ζύμη μας σφιχτή γιαυτό ρίχνουμε το αλεύρι σιγά-σιγά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 1 ώρα Για να κάνουμε το γλάσο Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, μόλις λιώσει ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος και στο τέλος προσθέτουμε το μέλι. Μόλις κρυώσει η Βασιλόπιτάμος την γλασάρουμε και την στολίζουμε ( εγώ γράφω το έτος με αμύγδαλα) αν δεν έχει σοκολάτα γράφω τα γράμματα σε χαρτί τα κόβω τα βάζω επάνω στην Βασιλόπιτα και πασπαλίζω με άχνη, παίρνω μετά το χαρτί και στο κενό μέρος είναι πολύ όμορφα σχηματισμένο το έτος Καλή Πρωτοχρονιά! Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη HelenA : 27-12-09 στις 07:54 
|
| Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην HelenA για αυτό το μήνυμα: | ||
maralin (27-12-09) | ||
|
#2
27-12-09, 09:18
|
|
|
||||
|
και το φλουρί;
χωρίς φλουρί δεν είναι βασιλόπιττα, εκτός αν φταίει και εδώ η οικονομική κρίση!
|
|
#3
27-12-09, 09:18
|
|
|
|||
|
|
#4
27-12-09, 11:07
|
|
|
||||
τα ευκολως εννουμενα...παραλλειπονται 
__________________
Ειναι η ζωη πολυ μικρη....μη το ξεχνας......
|
|
| Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
|
|
Αλλαγή σε γραμμικό τρόπο
