Acrobase  

Καλώς ήρθατε στην AcroBase.
Δείτε εδώ τα πιο πρόσφατα μηνύματα από όλες τις περιοχές συζητήσεων, καθώς και όλες τις υπηρεσίες της AcroBase.
H εγγραφή σας είναι γρήγορη και εύκολη.

Επιστροφή   Acrobase > Πολιτιστικά > Ελληνική παράδοση & Λαογραφία
Ομάδες (Groups) Τοίχος Άρθρα acrobase.org Ημερολόγιο Φωτογραφίες Στατιστικά

Notices

Δεν έχετε δημιουργήσει όνομα χρήστη στην Acrobase.
Μπορείτε να το δημιουργήσετε εδώ

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 12-04-08, 08:26
Το avatar του χρήστη Xenios
Xenios Ο χρήστης Xenios δεν είναι συνδεδεμένος
Administrator
 

Τελευταία φορά Online: 12-11-16 11:12
Φύλο: Άντρας
Κόκκινα αυγά



Ένα από τα πιο κλασικά έθιμα του Πάσχα και στο μυαλό σχεδόν όλων μας είναι το βάψιμο των κόκκινων αυγών το Πάσχα.

Κάθε Μεγάλη Πέμπτη, πρωί, λίγο μετά την θεία κοινωνία, συμμετείχαμε τα’ αδέλφια μου και εγώ στην διαδικασία αυτή, που μάλλον θύμιζε ανταγωνιστικό πόλεμο για το ποιος θα βοηθήσει πιο πολύ την Μητέρα μας.

Πολλές φορές ζητούσαμε να βάψουμε τα αυγά και σε άλλα χρώματα, η απάντηση της ήταν πάντα η ίδια: «Το Πάσχα δεν είναι τραλαλά. Τα αυγά θα τα βάψουμε κόκκινα για να τιμήσουμε την θυσία του Χριστού μας». Πολλά χρόνια αργότερα και εγώ προτιμώ μόνο τα κόκκινα αυγά.

Αυτό συνδυαζόταν πάντα με την ίδια ιστορία που την είχαμε πια εμπεδώσει. ‘Όταν είχε αναστηθεί ο Χριστός, μια γυναίκα περπατούσε στον δρόμο κρατώντας ένα καλάθι με αυγά. Της είπαν, κάποιοι περαστικοί, ότι ο Χριστός αναστήθηκε αλλά εκείνη δεν το πίστεψε. Τους απάντησε ότι αν είχε αλήθεια αναστηθεί, να γίνουν τα αυγά της κόκκινα, και τότε μόνο θα το πιστέψει. Έτσι και έγινε. Την ίδια στιγμή, τα αυγά που είχε στο καλάθι της έγιναν κόκκινα».

Δικιά μας δουλειά ήταν να χρονομετρούμε τα αυγά, 4 λεπτά για τα μελάτα, 8 λεπτά για τα σφιχτά. Τότε το αυγό έβραζε με την μπογιά, μεταγενέστερα έμαθα ότι αυτό δεν ήταν και τόσο υγιεινό. Σήμερα πρώτα βράζει το αυγό σε νερό και αφού κρυώσει τότε τα ρίχνουμε στην κρύα μπογιά. Δουλειά μας ήταν επίσης μ’ ένα πανάκι, να αλείφουμε τα αυγά με λίγο λαδάκι για να γυαλίσουν και να τα ακουμπάμε στις αυγοθήκες για να στεγνώσουν. Το ίδιο κάνω και σήμερα.

Μετά ακολουθούσε ο πόλεμος της χαλκομανίας, η Μητέρα μας έδινε λίγα αυγά για να κολλήσουμε χαλκομανίες, μετά βίας αντιστοιχούσαν 4-5 αυγά στον καθένα μας.

Στα παλιότερα χρόνια τα αυγά τα έβαφαν με φυτικά υλικά πχ παζάρια. Το πρώτο αυγό που βαφόταν το ονόμαζαν της Παναγιάς και το κράταγαν στο εικονοστάσι για ένα χρόνο. Τότε το έθαβαν στην γη ή το έδιναν στα ζωντανά τους για καλύτερη παραγωγή.

Προτιμήστε φέτος να βάψτε τα αυγά στο σπίτι σας, να μην προτιμήσετε τα έτοιμα, είναι λίγη φασαρία, αλλά ωραία φασαρία

Βάλτε τα κόκκινα αυγά σας σε ένα καλαθάκι ψάθινο, θα ομορφύνει το σπίτι σας. Καταναλώστε τα αυγά σε διάστημα όχι μεγαλύτερο της εβδομάδος.

Καλή Ανάσταση
__________________
όταν γράφεται η ιστορία της ζωής σου,
μην αφήνεις κανέναν να κρατάει την πένα
Απάντηση με παράθεση
  #2  
Παλιά 13-04-08, 23:08
Το avatar του χρήστη Naias
Naias Ο χρήστης Naias δεν είναι συνδεδεμένος
Μέλος
 

Τελευταία φορά Online: 15-06-21 10:41
Φύλο: Γυναίκα
Για όσους και όσες αποφασίσουν να βάψουν αυγά, έχω να συμπληρώσω το εξής σε...αντικατάσταση της χαλκομανίας..


Αφού βράσετε τα αυγά και τα αφήσετε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου (πριν δηλαδή τα βάλετε στο χρωματισμένο νερό) μπορείτε με οικολογική μέθοδο να "στολίσετε" τα αυγά σας.

1. Κόβετε διάφορα σχήματα από φύλλα και άνθη ("μαργαριταροειδή" άνθη, όχι π.χ. τριαντάφυλλα, γαρύφαλα ) από φυτά που έχετε - σε μέγεθος σχετικά μικρό -γιατί θα τα "εφαρμόσετε" στη συνέχεια επάνω στο αυγό, έτσι ώστε να αποτυπωθεί το σχήμα τους.

2. Στερεώνετε με ένα κομάτι καλσόν το φύλλο ή άνθος πάνω στο αυγό (το μέρος του κοτσανιού από το άνθος ΔΕΝ εφάπτεται βεβαίως με το αυγό!). Προσπαθήστε στο σημείο που θα γίνει ο κόμπος δεσίματος του καλσόν να είναι όσο πιο μικρός/λεπτός γίνεται.

3. Στη συνέχεια ακολουθείτε τη γνωστή διαδικασία του βαψίματος (τα βάζετε στο χρωματιστό νερό κ.ο.κ.), όπως αναφέρεται προηγουμένως από το Στέλιο-Xenio.

4. Όταν βαφτούν και κρυώσουν (πριν αλέιψετε με λάδι) βγάζετε το καλσόν και τα φύλλα-άνθη και έχετε πολύ ωραία, πρωτότυπα σχέδια στα αυγά σας!


Καλό Πάσχα

Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Naias : 16-04-09 στις 20:26
Απάντηση με παράθεση
Οι παρακάτω χρήστες έχουν πει 'Ευχαριστώ' στον/στην Naias για αυτό το μήνυμα:
varthol (22-04-11)
  #3  
Παλιά 22-04-11, 08:50
Το avatar του χρήστη varthol
varthol Ο χρήστης varthol δεν είναι συνδεδεμένος
Οργανωτής Club
 

Τελευταία φορά Online: 20-11-20 10:56
Φύλο: Άντρας
Η διαθεσή μου τώρα:
Smile Γιατί βάφουμε τα αυγά κόκκινα

Γιατί βάφουμε τα αυγά κόκκινα και γιατί τα τσουκρίζουμε - Μάθετε όλη την ιστορία

Το αυγό συμβολίζει τον τάφο του Χριστού που ήταν ερμητικά κλειστός - όπως το περίβλημα του αυγού -, αλλά έκρυβε μέσα του τη "Ζωή", αφού από αυτόν βγήκε ο Χριστός και αναστήθηκε!

Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών σήμερα Μεγάλη Πέμπτη.

Μπορεί τα τελευταία χρόνια το αυγά να βάφονται σε διάφορα χρώματα, όμως η παράδοση τα θέλει κόκκινα. Είναι γεγονός πως τα χρωματιστά αυγά τα συναντάμε στην αρχαιότητα, στη Ρώμη, στην Ελλάδα, στην Κίνα, στην Αίγυπτο, ως δώρα στις ανοιξιάτικες γιορτές μαζί με κουνέλια τα οποία είναι το σύμβολο της γονιμότητας.

Πώς ακριβώς όμως, καταλήγουμε στην επιλογή του κόκκινου χρώματος, δεν είναι ξεκάθαρο. Οι εξηγήσεις που υπάρχουν, είναι πολλές. Μία από τις πιο αποδεκτές είναι πως το κόκκινο συμβολίζει το αίμα και τη θυσία του Ιησού. Οι άλλες ερμηνείες, έχουν πρωταγωνίστριές τους, τρεις γυναίκες : Την Παναγία, τη Μαγδαληνή και μία δύσπιστη ανώνυμη γυναίκα.

Η Παναγία πίσω από το έθιμο των "κόκκινων αυγών"

Μία εξήγηση που δίνεται συχνά, λέει ότι η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρόσφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντάς τους να του φέρονται καλά! Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, αυτά βάφτηκαν κόκκινα!

Τα κόκκινα αυγά και η Μαγδαληνή

Μία άλλη ιστορία συνδέει το κόκκινο χρώμα με τη Μαρία Μαγδαληνή. Όταν ο Ρωμαίος αυτοκράτορας ενημερώθηκε για την Ανάσταση του Χριστού, τη θεώρησε τόσο απίθανη "όσο και το να βαφτούν τα αυγά κόκκινα". Η Μαρία Μαγδαληνή τότε, χρωμάτισε μερικά αυγά κόκκινα και του τα πήγε για να του επιβεβαιώσει το γεγονός.

Η δύσπιστη γυναίκα

Μία παραλλαγή της παραπάνω ιστορίας, θέλει μία γυναίκα να μην πιστεύει την είδηση της Ανάστασης Του Ιησού και να λέει: "Όταν τα αυγά που κρατώ θα γίνουν κόκκινα, τότε θα αναστηθεί και ο Χριστός". Και τότε αυτά έγιναν κόκκινα"!

Το τσούγκρισμα των κόκκινων αυγών

Το έθιμο του τσουγκρίσματος των αυγών ξεκίνησε μάλλον στην Βόρεια Αγγλία ως παιχνίδι: Ο κάτοχος του πιο γερού αυγού, ήταν ο νικήτης! Κανονικά πάντως το πρώτο αυγό που βάφεται σε κάθε σπίτι ανήκει στην Παναγία και δεν πρέπει να το "τσουγκρίζουμε" .

Πολλές νοικοκυρές ακόμα και σήμερα το φυλάνε στο εικονοστάσι όλο το χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα, αφού λένε πως δεν χαλάει όλη την χρονιά! Την Μεγάλη Πέμπτη του επόμενου έτους το φυτεύουν στα χωράφια τους για να είναι εύφορα, ή το κρεμάνε στα μαντριά των ζώων για να είναι γόνιμα.
__________________
Varthol On Line
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 
Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι σε λειτουργία

Που θέλετε να σας πάμε;


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 22:14.



Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.