Αρχική Δημοσίευση από nikisforos
Η αστυνομία τροφίμων στις ΗΠΑ, ποινικοποιεί την βιολογική καλλιέργεια και την ιδιωτική-Ο νόμος HR 875
|
Από το λίγο που διάβασα, ουσιαστικά είναι ένα νομοσχέδιο το οποίο θέλει να προσδιορίσει, την λεγόμενη βιολογική καλιέργεια. Τι λέμε βιολογικά προιόντα; Από που προέρχονται; Κάτω από ποιες συνθήκες ένα προιόν λέγεται βιολογικό; Έλεγχος λιπασμάτων και ψεκασμών.
Προσωπικά θα ήθελα και στην Ελλάδα, να υπήρχαν κάποιες σοβαρές προδιαγραφές. Εδώ αρκούμεθα στην διαβεβαίωση του παραγωγού και του πωλητή και, εντελώς μεταξύ μας, δεν τους έχω καμιά εμπιστοσύνη.
Δηλαδή αν αύριο ο παραγωγός από την Ιεράπετρα και τον Μαραθώνα, πει ότι εγώ από σήμερα θα βγάζω βιολογικά προιόντα, δεν θα τα πάρω. Και στα δύο μέρη, η γη έχει φάει χημικά λιπάσματα και παρασιτοκτόνα σε απίστευτο βάθος. Θα πρέπει να περάσει τουλάχιστον ένας αιώνας, για να μπορούν σε περιοχές μαζικής εκμετάλευσης, να γίνουν βιολογικές καλιέργειες. Εδώ η αστυνόμευση χρειάζεται.